80. urodziny Mistrza Jana. Prowadzi najstarszą w gminie piekarnię

27.08.2025 09:05

fot.: UM Pszczyna

Mistrz piekarski, a zarazem działacz społeczny, Jan Nowak z Brzeźć – w gminie Pszczyna – otrzyma dziś „Odznakę Honorową za Zasługi dla Województwa Śląskiego”.

O odznaczenie wieloletniego przedsiębiorcy wnioskował starosta pszczyński Grzegorz Wanot. Zostało wręczone na dzisiejszej sesji Rady Powiatu Pszczyńskiego przez przewodniczącego Sejmiku Województwa Śląskiego Jacka Jarco oraz szefa powaitowego samorządu.

Jan Nowak prowadził rodzinną piekarnię‑cukiernię w Brzeźcach od 1967 roku. To najstarsza piekarnia w gminie Pszczyna, która liczy sobie 110 lat!

Jak podaje starosta pszczyński, Jan Nowak wyszkolił 49 piekarzy, a wielu z nich kontynuuje do dziś rzemieślniczą tradycję w regionie. To także wieloletni członek Komisji Egzaminacyjnej Piekarzy przy Izbie Rzemieślniczej w Katowicach, z którą jest związany od lat 20. A także honorowy członek Cechu Rzemiosł Różnych w Pszczynie, społecznik.

Piekarski mistrz właśnie obchodziłswoje 80. urodziny.

W imieniu samorządu i mieszkańców Pszczyny pragnę podziękować za te wszystkie lata oddania, dzielenia się wiedzą i budowania dobrego imienia naszej ziemi – to dzięki Pańskiemu wysiłkowi i pracy Piekarnia‑Cukiernia T.J.D. Nowak do dziś działa jako najstarsza piekarnia w gminie Pszczyna z ponad 100-letnią tradycją i stała się symbolem jakości i lokalnej przedsiębiorczości – napisał składając życzenia burmistrz Pszczyny Dariusz Skrobol.

Autor: Izabela Janoszek