Bielsko-Biała

Można przyłączyć się do kooperatywy

today15.02.2023 16:56

Tło
share close

Nowe stowarzyszenie w Bielsku-Białej. Formalnie, bo Beskidzka Paczka działa od 2019 roku. Główny cel to ograniczenie marnowania żywności i sięganie po zdrowe produkty.

Wiecie czym jest kooperatywa spożywcza? W dużym skrócie polega na tym, że członkowie spółdzielni odnajdują producentów zdrowej żywności, a później się u nich zaopatrują. W Bielsku-Białej od 2019 roku działa kooperatywa spożywcza pod szyldem Beskidzkiej Paczki. Teraz przekształca się w stowarzyszenie.

– Kooperatywa powstała z inicjatywy młodych matek, które chciały zdrowiej odżywiać swoje dzieci. Chciały wiedzieć skąd pochodzi jedzenie, które mają na stole. Grupa koleżanek założyła nieformalną organizację – kooperatywę spożywczą i kontaktowały się z lokalnymi rolnikami, od których kupowały jedzenie i dystrybuowały wśród swoich znajomych – opowiadała Olga Jawornicka z Beskidzkiej Paczki.

– Co tydzień spotykamy się po to, żeby dzielić się pysznym jedzeniem; żeby sobie pakować paczki ze zdrowym jedzeniem. I to jest nasz podstawowe działanie, działanie kooperatywy spożywczej. Ale wokół tego chcemy robić wiele różnych rzeczy związanych z suwerennością żywnościową, co oznacza taką szeroką edukację – dodaje Maria Rózga. Posłuchaj.

Jest teraz szansa na to, by przyłączyć się do tej kooperatywy spożywczej. 27 lutego spotkanie pod adresem Pl. Wolności 4 w Bielsku-Białej, godz. 18.15

 

Autor: Joanna Wieczorek-Tyc