Cafe Maria już działa. Jest sernik według przepisu wybitnej artystki

fot. Radio BIELSKO

Krótkim koncertem w wykonaniu Romana Frankla (z udziałem Iwony Loranc), syna p. Marii Koterbskiej, zainaugurowano funkcjonowanie Cafe Maria. Kawiarenka znajduje się na I piętrze Bielskiego Centrum Kultury.

Stylizowany na lata `60 neon, długie, kolorowe kotary i kącik pamięci znanej bielszczanki. Tak w skrócie można opisać Cafe Maria, które stworzono w Bielskim Centrum Kultury. Prace nad realizacją pomysłu na kawiarenkę trwały od dwóch lat. Dzisiaj mogliśmy zobaczyć efekt końcowy

Najważniejszym punktem Cafe Maria jest kącik pamięci o p. Marii Koterbskiej. Znajdziemy tutaj m.in. fotel, na którym przesiadywała artystka czytając książki oraz stolik. Przedmioty przekazał syn artystki. – Od kiedy w ogóle sięgam pamięcią, to ten fotel zawsze stał w środkowym pokoju. Już kilka razy tapicerka była wymieniana. Przez ostatnie lata mama codziennie siedziała w tym fotelu i godzinami czytała – opowiadał nam Roman Frankl. POSŁUCHAJ.

W menu Cafe Maria jest sernik z malinami upieczony według przepisu artystki. W niedługim czasie rozszerzyć się może o tort orzechowy, czyli kolejny wyrób cukierniczy, w którego wypieku specjalizowała się p. Maria. Poza tym przeróżnego rodzaju kawy. 

– Kawiarenka na razie otwarta będzie 2 godziny przed spektaklami, ale również po. Zapraszamy państwa na spędzenie tutaj czasu. Nie tylko koncert i do domu. Warto usiąść, porozmawiać z przyjaciółmi, pobyć po prostu w tym miejscu i poczuć jego nową energię – mówiła Małgorzata Chełchowska, dyrektorka BCK. 

Prezydent Bielska-Białej, Jarosław Klimaszewski, dziś w trakcie otwarcia Cafe Maria zapowiedział, że w przyszłym roku – na 100-lecie urodzin wybitnej bielszczanki – stanie rzeźba p. Marii Koterbskiej (wykona ją Lidia Sztwiertnia).