Justyn Kołek, grzyboznawca

Czy naprawdę sezon na grzyby ma dziś jakiekolwiek ramy czasowe? Czy zmiany klimatyczne sprawiły, że w lesie można trafić na borowika nawet w grudniu? A może zamiast rodzimych gatunków coraz częściej spotykamy grzyby z innych kontynentów? W rozmowie z Justynem Kołkiem, grzyboznawcą z ponad pięćdziesięcioletnim doświadczeniem, pytamy, co dzieje się z przyrodą i jak zmienia się rytm lasu.

Gość Radia BIELSKO