Przybyła nowa jadłodzielnia
Fot. FB/Restauracja Europa
Beata SteklaBeata Stekla

Przybyła nowa jadłodzielnia

Przy ulicy Śniadeckiego 20 w Oświęcimiu stanęła lodówka, do której można przynosić nadwyżki jedzenia. Można się też częstować pozostawioną tam żywnością.Jadłodzielnia to inicjatywa działającej pod powyższym adresem Restauracji Europa. Zasady korzystania z lodówki są bardzo proste.

Zostawiać lub brać jedzenie może każdy. Pozostawiona w lodówce żywność musi być przydatna do spożycia, z aktualną datą ważności. Jeżeli mogą znajdować się w niej alergeny - trzeba napisać to na opakowaniu. Produkty o charakterystycznym zapachu należy włożyć do szczelnych opakowań. W takich samych opakowaniach należy przynosić dania płynne, aby uniknąć rozlania. 

- Zauważyliśmy, że jadłodzielnie funkcjonujące w innych miastach dobrze się sprawdzają. Uznaliśmy, że my - jako restauracja i jako mieszkańcy Oświęcimia - również możemy podzielić się jedzeniem. Spróbowaliśmy i na tę chwilę możemy powiedzieć, że był to dobry pomysł - powiedziała nam Sławomira Kasperek, menadżer restauracji.

Lodówka pojawiła się przy ulicy Śniadeckiego przed świętami. Początkowo pomysł był traktowany z dystansem, ale stopniowo zyskał aprobatę i w święta lodówka była już pełna. Posłuchaj

Jadłodzielnia w Oświęcimiu to druga taka inicjatywa w powiecie oświęcimskim. Pierwsza powstała w wakacje w Kętach. Pisaliśmy o tym TUTAJ

Pomysłodawcy mają nadzieję, że lodówka nie będzie nikomu przeszkadzać i pozostanie stałym elementem krajobrazu na ulicy Śniadeckiego. Posłuchaj
 

Posłuchaj audycji:

Nagranie 1

Nagranie 2



Wiadomości Radia BIELSKO są dostępne w Google News - obserwuj nas!

Zobacz inne wiadomości tego autora: