Tytuł średniowiecznego wiersza i zawarta w nim etykieta zachowania się podczas posiłku jest pretekstem do spotkania w Wyższej Szkole Administracji.

Zdaniem naszego dzisiejszego gościa dr Bolesława Kaszy sporo słabości, które wymienia autor możemy wciąż odnaleźć u siebie. "Nadmierne dbanie o siebie, czyli sięganie po najlepsze kąski, czy siadanie nie w tym miejscu które wydawałoby się stosowne z racji wieku, czy sprawowanego urzędu"- wymienia nasz rozmówca.
Do Bielska-Białej przyjedzie m.in. Robert Makłowicz. Konferencja potrwa cały dzień, rozpocznie się od części naukowej. O zachowaniu się przy stole będą mówić wykładowcy kulturoznawstwa, restauratorzy, czy znawcy etykiety pałacowej.
Konferencja połączy teorię z praktyką, będzie można też spróbować niektórych potraw.

Spotkanie adresowanie jest szczególnie do studentów i młodzieży szkół średnich oraz środowiska naukowego. Jak zapewniają jednak organizatorzy przyjść może każdy zainteresowany. Konferencja odbędzie się 18 marca, w auli Wyższej Szkoły Administracji (w godzinach od 10:00 do 18:00).